Pasta Alfredo con Camarones

Kimberly Silva Rodríguez
14 mar 2017
1 Min. de lectura

Prepara este receta para estos tiempos de Cuaresma o por que no para cualquier fin de semana con familia, amigos o en pareja, es una delicia esta receta. Con una textura exquisita en su salsa la cual sera incomparable. ¡De chuparse los dedos!

Ingredientes:

1 cda. de mantequilla

1 ctda. de pasta de ajo o ajo finamente picado.

1/2 kg. de camarones sin cáscara y previamente limpios.

125 ml. de crema.

105 g. de queso crema.

1 paquete de pasta a gusto.

1 ctda. de pimienta blanca.

2 cdas. de albahaca finamente picada.

1/2 tza. de vino blanco.

3 cdas. de queso parmesano.

Preparación:

En un sartén caliente la mantequilla y la pasta de ajo por 1 min.
Agrega los camarones y cocine por 5 min. Incorpora la crema y el queso crema y caliente, vierta el vino hasta que rompa a hervor.
Salpimentar a gusto.
Incorporar el queso parmesano y dejar que se cocine por 3 min hasta que se derrita por completo.
Decorara con la albahaca.